非常に甘口のお酒なのですが、強めの酸味が甘味を引き締め、絶妙のバランスに仕上がっています。
米と米こうじだけで造られた純米酒なのに、とてもフレッシュでフルーティー。

普段あまり日本酒を飲まない方や日本酒ビギナーの方にもおすすめ。
また、食前酒やデザート酒としてもお楽しみいただけます。

氷の代わりにコンビニやスーパーで手に入る冷凍フルーツを浮かべるアレンジもオススメです。
サングリア風のカラフルでポップなお酒に大変身！

■春夏&秋冬
720ml & 300mlは、春夏と秋冬でパッケージデザインが衣替え！
オンラインショップでは、下記日程での入れ替え予定となります。
春夏バージョン：3月中旬頃からの出荷分
秋冬バージョン：9月上旬頃からの出荷分

■新登場のお知らせ
2024年7月2日に「ロック酒 by Jozen 純米」の【カップ酒】が仲間入り♪

カップごとキンキンに冷やして、まずは1/3をゴクリ。
氷を入れるオススメタイミングのメジャー付きなので、その線まで来たら氷をIN！
氷の代わりに割りものなどを入れてもOK。
一つのカップで2度も3度も楽しんでいたけるようデザインしました。

カップ酒のより詳しい情報はこちらから↓
https://shirataki-sake-brewery.com/cup-rock

■白瀧酒造 杜氏・松本宣機（まつもと たかき）コメント
「ロックで飲んでいただくために造った純米酒です。
　割り負けしないよう、甘味と酸味が濃縮されたシロップの様なジューシーな味わいが特長。
　キンキンに冷やしてお召し上がりください。
　シャーベットアイスに合わせるのもおススメです。」