■直営オンラインショップ&地元酒販店 限定■
1991年に発売され、2003年に終売となった『緑端渓(りょくたんけい)』。
有難いことに終売後も多くのお問い合わせをいただき、20年余りの時を経て昨年の秋に数量限定にて復活。
今年は昨年より製造本数が少ないため、弊社直営オンラインショップと地元の酒販店での販売となります。
過去の資料をもとに忠実に再現した味わいは、原料米と水の良さからくる甘みとバランスの良い酸味。
地元 越後湯沢の自然を感じさせる爽やかな味わいのお酒に仕上がりました。
■緑端渓が入った純米大吟醸3本ギフトセットはこちら↓
https://www.jozen.co.jp/top/items/item.asp?o=11082
※数量限定
※ラベルデザインやボトルカラーは予告なく変更をする場合がございます。
特定名称 | 純米大吟醸酒 |
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日本酒度 | プラス5(やや辛口) |
アルコール分 | 14度以上15度未満 |
原材料名 | 米(兵庫県産)、米麹(兵庫県産米)※兵庫県産 山田錦(100%) |
精米歩合 | 50% |
味わい | すっきり |
香り | 華やか |
おすすめの飲み方 | 冷やして |
おすすめの料理 | 秋鮭のムニエル、さつまいもとリンゴの重ね煮、松茸の土瓶蒸し、戻りカツオのたたき、鶏肉とごぼうの煮物、カキの土手鍋 |
その他 | 数量限定 |
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