にごりの上善如水 純米吟醸

米のうまみとクリーミーな舌触り、そして華やかな香りが特徴的な純米吟醸のにごり酒。
55％まで磨いた米を使用し、じっくりと低温で発酵管理した醪（もろみ）を粗濾しして「にごり酒」にしました。

米の成分をたっぷり残して仕上げたことで、口当たりはクリーミーでまろやか。
そのあとは甘い香りの印象とはガラリと変わり、濃厚ながらキリッと辛口な味わいが楽しめます。 雑味がなく後味はスッキリしているので飲み飽きしません。

おでんやあんこう鍋などの冬の味覚を引き立てます。
にごり酒と同じくクリーミーな食感のトマトクリームパスタやカニクリームコロッケと合わせても好相性。


※数量限定
※ラベルデザインやボトルカラーは予告なく変更をする場合がございます。