「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」にて行われるイベント、
「新潟魚沼 日本一の米と美景めぐり」に白瀧酒造が出店いたします♪
「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」は、商品や施設を通して新潟の旬の情報を発信するとともに、新潟の多様な魅力を五感で味わっていただける施設です。
皆さまのお越しをお待ちしています!
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\季節限定の商品もご用意♪/
白瀧酒造 試飲・販売アイテム
1)上善如水 純米吟醸
雪解け水のかろやかさとやわらかさを表現した白瀧酒造の代表銘柄。
あらゆるものと調和するお酒です。
2)ひやおろしの上善如水 純米吟醸
新潟県産の酒造好適米「越淡麗」でお酒を仕込み、じっくりと低温で熟成させて、
秋に飲み頃になってから生詰めしました。
まろやかで深みのある味わいでありながら、すっきりとした飲み口。
3)白瀧 SEVEN 純米吟醸 60%精米
芳醇な香りと奥深いコクのある味わい。
ほのかに残る発酵由来のシュワっとしたガス感でスッキリ軽やかな喉越しに。
純米大吟醸では再現できなかった、奥深いコクと幅のある味わいを実現しました。
4)白瀧 SEVEN 純米吟醸 50%精米
新潟県産の酒造好適米「越淡麗」を使用。
口に含むと広がる、淡麗ながらも上品で豊かな味わいとさわやかな後味の余韻。
低温熟成によって、口当たりなめらかでまろやかな味わいに仕上がりました。
5)白瀧 SEVEN 純米吟醸 25%精米
新潟県で生まれた酒造好適米「越淡麗」を25%まで磨いて醸したお酒です。
数種類の酵母を使用して、それぞれ仕込んだお酒をブレンド。
毎年異なる配合比率で唯一無二のお酒に仕上げています。
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【イベント概要】
〈 開催日 〉
2024年
9月7日(土)10:30~16:00
9月8日(日)10:30~16:00
〈 会場 〉
「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」
3Fイベントスペース