2013年05月29日
このたび平成24酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞する事が出来ました。 5年前の全量純米化に伴い、純米大吟醸での出品という大きな挑戦から、ようやく悲願達成となりました。 これも日頃弊社の酒をご愛飲頂いている多くのお客様のお陰と心より感謝しております。 今後もこの受賞に満足することなく、更なる品質・サービスの向上を目指し、 社員一同一層努力していく所存です。 引続き皆様のご指導・ご支援の程どうぞ宜しくお願いいたします。 白瀧酒造 代表取締役社長 高橋 晋太郎 平成24酒造年度全国新酒鑑評会で「上善如水」は栄えある「金賞」を受賞することが出来ました。 多方面よりお祝いの言葉を頂戴しお礼を申し上げます。 純米酒での出品から5年目。ようやく一つの形をつくることが出来ました。 まだまだ未熟な点はありますが、この結果に奢ることなく、 今後も技術の向上と美味しさの追求に勤めて参ります。 これからも白瀧酒造ならびに「上善如水」をよろしくお願いいたします。 白瀧酒造 杜氏 山口 真吾 [参考] 独立行政法人 酒類総合研究所 http://www.nrib.go.jp/kan/kaninfo.htm |