越後湯沢の自然環境を後世に残すために、
地元で酒蔵を営む私たちにも何かできることはないか・・・

そんな思いから、
地元・苗場旅館組合様がすすめられている活動「苗場インディペンデンス ボードウォーク 」 へ
「１２ヶ月の上善如水 定期便」 の売上の一部を寄付することにいたしました。

「苗場インディペンデンス ボードウォーク 」 は、
車いすや杖をついた方でも気楽に自然を散策できるように、
森に少しずつ板を敷き詰めてバリアフリーの木道を造っていこうという活動です。
木道には人間の足跡やその行動によって自然環境を壊さないようにするという効果もあるため、
自然保護の観点から捉えてもとても大切な施設なのです。
木道は自然をなるべく破壊しないように、運搬や掘削などの工事に重機などの動力は用いず、
手作業を中心とした技法で作られています。

越後湯沢の豊かな自然と蔵人の技術によって醸される 「上善如水」 。
その売上の一部で木道を伸ばし、自然保護に還元していくことで、好循環が得られることを願っております。