WASAKE Sake Experience × 白瀧酒造
「日本酒×インバウンド×体験」をコンセプトに、東京・浅草に11月にオープンした、WASAKE Sake Experienceさんにて『今月の酒蔵』として12月~1月の期間中、5回に分けて、ペアリングワークショップを開催します。
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越後湯沢の酒蔵から、世界屈指の観光地-浅草へ。
白瀧スタッフが隔週替わりでおすすめのボトルを持ち寄り、バラエティに富んだ日本酒の自由な楽しみ方を提案する、酒蔵直送ペアリング体験。
12月から新年1月の期間中、季節のシーンや、温度帯、お酒のキャラクター。。レクチャー付で、それぞれのテーマに合ったお酒の味わいの違いを感じ、個性に寄り添ったフードペアリングをお楽しみいただきます。
From Echigo-Yuzawa, where you catch the chilly vibe of the first snow, to Asakusa, one of the hottest tourist spots in Tokyo,- we will bring our selected bottles for the pop-up sake pairing workshops to showcase our unique sake brewing.
Enjoy the Japanese holiday season with a wide variety of sake flavors and food pairings.
※いずれも、英語と日本語のバイリンガル対応で、海外から来日中のご友人やお客様など、一緒にお楽しみいただける企画となっております。
The program is designed to be enjoyed with bilingual English and Japanese speakers.
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《 Contents 》
場所 / Place:浅草・WASAKE Sake Experience
●2024.12.18(Wed)21(Sat)22(Sun) Japanese confectionery & NIGORI
和菓子手作り体験×にごり酒ペアリング
①14:00- ②16:00- ③18:00-
参加料 / Fee:¥8,000 (税込/inc. tax)
●2024.12.26(Thu)Warmed Sake × UMAMI seafood
あたたかいお燗酒とうまみたっぷり日本海の幸
①14:00- ②15:30- ③17:00-
参加料 / Fee:¥9,800 (税込/inc. tax)
●2025.1.3(Fri)NIIGATA style’s New Year celebration
お屠蘇で愉しむ新潟のお正月
①14:00- ②15:30- ③17:00-
参加料 / Fee:¥9,800 (税込/inc. tax)
●2025.1.16(Thu)Zippy NAMA and SPARKLING sake
日本酒アレンジ体験 with フレッシュ生酒とスパークリング
①14:00- ②15:30- ③17:00-
参加料 / Fee:¥9,800 (税込/inc. tax)
●2025.1.24(Fri)Super PREMIUM sake flight for Lunar New Year
旧正月企画・スーパープレミアム酒 飲み比べ
①14:00- ②15:30- ③17:00-
参加料 / Fee:¥19,800 (税込/inc. tax)
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※ Reservations will be given priority for seating.
Please email us or DM to WASAKE’s Instagram your name, number of people and preferred time.
Instagram:@wasake.eg @wasake.jp @wasake.zh
※ お席へのご案内は、ご予約の方優先とさせていただきます。
ご予約をご希望の方は、上記アドレスまで、Eメール、又は WASAKEさんのInstagramへのDMにて、お名前・人数・ご希望の時間をご連絡ください。